持續低溫溼冷的午後， 需要手作餅乾及熱咖啡來補充能量。 前天烤了一大盤無麩質大豆粉黑芝麻餅乾， 放涼後裝入密封餅乾罐裡， 隨時都能享用。 這款餅乾完全不使用小麥麵粉， 濃濃的黃豆與芝麻香氣， 即使是低醣餅乾， 口感一樣非常美味滿足。 我使用的大豆粉是從日本訂購的， 台灣有些烘焙材料店也有賣烘焙用的黃豆粉。 除了大豆粉外， 這款餅乾的其他材料都很容易取得， 如果大家有興趣， 我再分享食譜～ Tags: 0 comments 0 likes 0 shares Share this: Cecillia優雅過生活 About author not provided Cecillia著有： 『比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊』、『自? 95869 followers 49779 likes "http://www.cecillia.com.tw/" View all posts